A fibra de trigo é uma forma concentrada de fibras obtida a partir do endosperma do trigo.

É adicionado a muitos alimentos, incluindo pães, cereais, produtos de panificação e outros produtos alimentícios, para aumentar o teor de fibras na dieta.

A fibra de trigo é uma fonte de fibras solúveis e insolúveis, que ajudam a manter a saúde do trato gastrointestinal e ajudam a regular o açúcar no sangue.

Além disso, a fibra de trigo é uma opção popular para aqueles que desejam adicionar mais fibras à sua dieta, e pode ser encontrada em muitos produtos alimentícios processados e integrais.