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✅ Alto valor nutricional: rico em proteínas e vitaminas
✅ Fonte de umami (quinto sabor)
✅ Ideal para risotos, massas, sopas e molhos
✅ Ingrediente versátil da culinária oriental e gourmet
✅ Prático: basta hidratar com água morna por 15 minutos
✅ Embalagem econômica de 50g
O Shiitake Desidratado Fatiado 50g Armazém Seu Luiz traz sabor e aroma intensos para suas receitas, com um toque gourmet e saudável. Rico em proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como potássio e zinco, é um ingrediente essencial da culinária oriental e também muito usado em pratos contemporâneos.
Ao ser hidratado, recupera sua textura macia e firme, ideal para risotos, massas, molhos, sopas, refogados e recheios. Além disso, é uma ótima fonte de umami — o quinto sabor — elevando o nível das suas preparações culinárias.