O leite de coco integral em pó é um produto versátil e prático que oferece todas as qualidades e benefícios do leite de coco fresco em uma forma desidratada e fácil de armazenar. É produzido a partir da extração do leite da polpa do coco maduro e, em seguida, passa por um processo de secagem que remove a água, resultando em um pó solúvel.
O leite de coco integral em pó é um produto versátil e prático que oferece todas as qualidades e benefícios do leite de coco fresco em uma forma desidratada e fácil de armazenar. É produzido a partir da extração do leite da polpa do coco maduro e, em seguida, passa por um processo de secagem que remove a água, resultando em um pó solúvel.
O leite de coco integral em pó preserva o rico sabor e aroma característicos do coco, proporcionando uma experiência sensorial única. É uma excelente alternativa para aqueles que buscam um substituto lácteo vegetal, seja por preferência pessoal, restrições alimentares ou estilo de vida vegano.
Uma das principais vantagens do leite de coco integral em pó é a sua praticidade. Enquanto o leite de coco fresco requer armazenamento adequado e tem um tempo de vida útil limitado, o leite de coco em pó pode ser mantido por um período mais longo sem a necessidade de refrigeração. Além disso, seu formato em pó permite que seja facilmente incorporado em diversas receitas.
Nutricionalmente, o leite de coco integral em pó é uma fonte concentrada de gorduras saudáveis, incluindo ácidos graxos de cadeia média, que são facilmente metabolizados pelo organismo e podem fornecer energia rápida. Também contém vitaminas, minerais e fibras alimentares.
Esse pó solúvel pode ser reconstituído em água para obter leite de coco líquido, com uma consistência cremosa e sabor característico. É amplamente utilizado na culinária para preparar pratos tradicionais de várias culturas, como curries, sobremesas, molhos, smoothies e bebidas tropicais. Também pode ser adicionado a cereais, iogurtes e receitas de panificação para adicionar um toque exótico e cremoso.
Em resumo, o leite de coco integral em pó é uma opção conveniente e saborosa para incorporar o delicioso sabor e os benefícios do coco em suas preparações culinárias. Sua praticidade, versatilidade e valor nutricional fazem dele um ingrediente popular e apreciado por pessoas de diferentes estilos de vida e preferências alimentares.
Ingredientes:
Extrato de Coco, Maltodextrina, Caseniato de Sódio (Proteína do Leite)