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Vinho Portugues Alma de Lisboa Tinto 750ml

Código: 5603427001763

R$ 44,00

A Adega São Mamede da Ventosa está localizada no Concelho de Torres Vedras, a 30 minutos de Lisboa e a 10 minutos do extenso areal da praia de Santa Cruz. Nesta região, de forte paisagem rural e de influência atlântica, destacam-se os vinhos tintos e brancos e, muito em especial, os vinhos leves. Um terroir único, numa terra única. 

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CASTAS: Syrah, Caladoc e Aragonez

 

SOLO: Argilo Calcário

 

CLIMA: Influência Atlântica

 

VINIFICAÇÃO: Desengace total e esmagamento, fermentação em cubas de aço inox com controle de temperatura a 26°C. Curtimenta clássica com maceração curta. Ocorrência de fermentação malolática.

 

TEOR ALCOÓLICO: 13% vol.

 

HARMONIZAÇÃO: Perfeito para acompanhar carnes de caça e queijos de pasta mole.

 

Temperatura ideal de serviço: entre 16 e 18°C.

 

VISUAL: Aspecto límpido, cor granada com nuances violáceas.

 

AROMAS: Aroma jovem, onde predominam frutos vermelhos maduros.

 

PALADAR: Sabor macio com taninos aveludados e final persistente.

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